Com uma visão global e um formato exclusivo, este campeonato busca encontrar, testar e celebrar as melhores torrefações de café especial de São Paulo.
Foi lançado no Amsterdam Coffee Festival 2019 e em New York, onde ocorreu a segunda edição da competição de torrefadores especiais: Roast Masters.
Na competição, formada por três etapas e ao longo de três dias, o competidor deve demonstrar excelência na torra e no blend de espresso, em um ambiente dinâmico.
O campeonato conta com teste de habilidade, know-how, aptidão comercial e carisma. Esta é uma oportunidade única de se destacar diante dos principais players do setor e do público.