BATE-PAPOS COM IMPORTANTES NOMES DO UNIVERSO DO CAFÉ
O Laboratório
"Comunicação e café", com Virgínia Alves (Notícias Agrícolas), Natália Camoleze (Revista Espresso), Kelly Stein (Portal Coffea) e Thais Fernandes (Blog Experimental)
"Influência do terroir e das variedades na produção de cafés especiais", com Orfeu Cafés Especiais
"Produção audiovisual pro mercado de cafés especiais", Luiz Melo (Supernova Coffee Roasters), Loan Rocha (The Kingdom) e Rafael de Paula Rodrigues (Soul Filmes)
SÁBADO (24/06)
"Robusta Amazônico: Cenário atual do grão à xícara", com Liane Dias (Bem-cafeinado) e Marcelo Santos Lopes (Café Canindé)
"Carbono Neutro", com Nescafé
"Cafés premiados: Conhecendo mais sobre concursos de qualidade", com Carolina Barreto e Everton Tales (3corações)
"Diversidade e inclusão no café", com Kelly Stein (Portal Coffea), Petra Moreira (Objeto Encontrado), Arthur Rieper (Barista) e Cassia Novaes (Café por Elas)
"Métodos de preparo Melitta", com Anderson Meireles
"12 motivos pra abrir uma cafeteria", com Sebastian Grau (MY Coffee Shop Project)
"A xícara não mente: Desmistificando técnicas e facilitando o seu café, não torne-se um coffee snob", com Gabriel Guimarães (Unique Cafés)
DOMINGO (25/06)
"O que importa dentro e fora da xícara?", com KJ Yeung
"Projetos sociais e café", com Ronaro Soares (Ubuntu Café), Diego Gonzales (Sofá Café) e Fernanda Samaia (Amor Espresso)
"Como é a produção de café?", com Elda Cardoso (La Finca) e Daniella Pelosini (Pelosini Cafés)
"Consumo do café no Brasil", com Rodrigo Mattos (Euromonitor)
"Empreendedorismo, comunicação e café", com Phelipe Siani