Baristas experientes estarão prontos para compartilhar, de forma didática e acessível, as principais técnicas de vaporização e latte art em uma programação pensada em parceria com a Nude.

No Latte Art Ao Vivo, você não só assiste, mas coloca a mão na massa: participa de oficinas práticas e masterclasses, aprende a criar diferentes desenhos com leite e a preparar bebidas para reproduzir em casa.

Além disso, é uma oportunidade única para trocar dicas, tirar dúvidas e vivenciar experiências com baristas campeões, que são referência quando o assunto é técnica e criatividade no preparo de bebidas!

 

Programação:

SEXTA-FEIRA (27)

14h às 14h30 "Experiência: aprenda na prática a fazer um coração", com Pedro Gottardi (FFV Café)

15h às 15h30 "Barista Pro: dê um upgrade na vaporização e latte art com Nude", com Renan Dantas (Dantas Coffee Company)

16h às 16h30 "Nude em casa: aprenda a fazer bebidas com leite & cold brew", com Keiko Sato (Punga Cafés Especiais)

17h às 20h Superliga Barista Baunilha - Classificatória

SÁBADO (28)

11h às 11h30 "Experiência: faça o seu próprio cappuccino", com Danilo Bananeira (Bogo Café)
12h às 12h30 "Barista Pro: potencialize o uso de Nude nos cafés, matcha & competições", com Emerson Nascimento (Five Roasters)
13h às 13h30 "Bate-papo entre baristas: quais caminhos você pode trilhar na profissão?"
14h às 14h30 "Nude em casa: fazendo latte art em qualquer lugar", com Keiko Sato (Punga Cafés Especiais)
15h às 15h30 "Latte Art Live: como criar desenhos malucos para competições oficiais de latte art", com Emerson Nascimento (Five Roasters)
16h às 18h Superliga Barista Baunilha - Classificatória

DOMINGO (29)

11h às 11h30 "Experiência: aprenda na prática a fazer um coração", com Paulo Gabriel (Sofá Café)
12h às 12h30 "Barista Pro: drinks impossíveis com Nude?", com Mari Mesquita (Nude)
13h às 13h30 "Experiência: aprenda na prática a fazer uma tulipa", com Willian Matsuguma (Rico Pão) 
14h às 14h30 "Nude em casa: aprenda a fazer matcha latte Nude", com Keiko Sato (Punga Cafés Especiais)
15h às 18h Superliga Barista Baunilha - Finais & Premiação

*Programação em atualização e sujeita à alteração.

Este espaço conta com patrocínio de Nude e Astoria, e apoio de Café Store e Unique Cafés. Especiais