COMPETIÇÃO DIVERTIDA E CAFEINADA ENTRE BARISTAS Copa Barista A Copa Barista premia os melhores competidores na preparação de filtrados, cappuccinos e drinques de assinatura! Como funciona? A disputa coloca dois baristas frente a frente, nas estações A e B. Em um tempo de 14 minutos, os profissionais entregaram, nesta ordem, duas unidades de cada uma das três bebidas: filtrado, cappuccino e drinque de assinatura. Os juízes técnicos avaliam a performance na preparação, enquanto os juízes sensoriais comparam, às cegas, as xícaras de ambos os competidores e levantam as plaquinhas referente ao melhor da chave, que passa para a próxima etapa. Divertido para quem participa e emocionante para quem assiste!